Melaverde in Valchiavenna
Le telecamere della trasmissione Melaverde, condotta da Edoardo Raspelli sono giunte in Valchiavenna, a San Pietro di Samolaco, per riscoprire l'antica tradizione della "brisaola" e dei crotti.
Le riprese sono state effettuate il 22 ed il 23 marzo: i numerosi abitanti intervenuti, anche in costume d'epoca, hanno preparato le prelibatezze locali, pizzoccheri della valchiavenna, polenta, carne e pesce cucinati sulla "piota" e naturalmente la famosa "brisaola" e ancora tanto altro.
Un ampio spazio è stato destinato all'artigianato: lavorazione della lana, pizzi, cesti in vimini, ecc.
La puntata andrà in onda domenica 22 aprile 2012
alle ore 12.00
su Retequattro
